Dat meldt Het Parool. Kooistra zou in onderhandeling zijn met de Den Besten Group uit Apeldoorn van de broers John en Hans den Besten. In Het Parool ontkent Kooistra overigens de gesprekken. De broers Den Besten daarentegen geven toe in gesprek te zijn. ‘We zijn in onderhandeling. Ik kan er nu nog niets over zeggen’, aldus een van de broers in Het Parool.

Drie Gezusters-formule

Het van de hand doen van café Dante past volgens de Amsterdamse krant ‘in de reeks Hoppe, Keyzer en Oesterbar’. Stuk voor stuk bekende bedrijfsnamen, maar voor Kooistra geen grote omzetmakers, aldus Het Parool. Opvallender is de mogelijke verkoop van Three Sisters, omdat de Drie Gezusters-formule Kooistra na aan het hart ligt. Hij startte het concept in Groningen en rolde het vervolgens succesvol uit in de rest van het land.

Het Parool stelt verder dat de verkoop van Dante en Three Sisters er schijn van heeft dat Kooistra de Amsterdamse horeca gaat verlaten. Geruchten hierover waren een paar weken geleden het gesprek van de dag in de Amsterdamse horeca. Kooistra zelf heeft altijd ontkent niet weg te willen uit de hoofdstad.