De universitaire onderzoekers lieten vijftienjarige mystery shoppers alcohol kopen bij cafés, discotheken, cafetaria’s, sportkantines en slijterijen. Bijna drie van de vier keer slaagde de poging.
Vooral de horeca krijgt er van langs in het onderzoek: 93 procent van de pogingen om alcohol in de horeca te kopen lukte. In slijterijen, sportkantines en supermarkten lag dit percentage onder de vijftig procent (respectievelijk 48 procent, 46 procent en 49 procent).
Bij het onderzoek naar de verkoop aan dronken gasten zette de universiteit acteurs in. Die moesten spelen dat ze dronken waren en toch nog drank bestellen. Dat lukte vrijwel altijd, zo concludeerden de onderzoekers. 38 van de 39 pogingen werd er bijgeschonken.