Het burgerconcept is geïnspireerd op Friese klassiekers als droge worst, nagelkaas, oranjekoek en suikerbrood. Enkele smaakbepalende ingrediënten die hiervoor worden gebruikt, worden ook verwerkt in de Fryslan Burger. Zo wordt het rundvlees gerookt op turf, net zoals turfgerookte Friese worst.
De burger wordt aangekleed met een beerenburgketchup. Verder zijn naast de beerenburgketchup ook nog een speciaal broodje, gestoofde zoetzure uitjes en een saus van grove mosterd onderdeel van het geheel.
Bedenker van de Fryslân Burger is Paul van der Monde. Hij denkt dat de burger niet in cafetaria’s te verkrijgen wordt. Want volgens Van der Monde is de burger voor dat segment te duur. Inmiddels hebben tien horecazaken in Friesland de burger al op de kaart staan.
