De expositie bestaat uit attributen die de heer Jan Bannink in meer dan 25 jaar heeft verzameld. Volgens de brouwer is het een van de meest omvangrijke en complete Grolsch-verzamelingen die er wereldwijd bestaan.

Fanatiek

Jan Bannink was een fanatieke Grolsch-verzamelaar. Na zijn overlijden is de verzameling overgedragen aan Grolsch. De expositie 'Grolsch Living History' toont een gedeelte van de spullen die Bannink bijeen wist te krijgen.

Tweede Wereldoorlog

De verzameling bestaat onder andere uit Grolschflessen, kristallen bierglazen, vilten, tapmaterialen, uithangborden en bierpompen. Het oudste voorwerp is waarschijnlijk een Grolsch glas van vóór de Tweede Wereldoorlog, het meest recente een lichtbak uit 2006.