Het gerecht bestaat uit een broodje met een gepaneerde visfilet en Sauce Tartare als topping.
Volgens KFC is het broodje uitermate geschikt voor katholieken die zich aan de traditie van de vastentijd houden en toch willen snacken. De keten heeft zich in een persoonlijke brief tot de paus gewend en hoopt nog deze vastentijd de pauselijke zegen te krijgen. Vertegenwoordigers van het Vaticaan hebben de ontvangst van de aanvraag bevestigd, meldt de website Newswire.
KFC verwacht dat het broodje vooral op vrijdagen populair zal worden, traditioneel een dag dat katholieken vis eten.
Met het doen van de aanvraag bij het Vaticaan heeft de keten waarschijnlijk haar doel al bereikt: Veel media-aandacht rond de introductie van een nieuw menu-item.