De onderscheiding wordt uitgereikt door Lucien Decraeye, erevoorzitter van de Nationale Vereniging van Frituristen (Navefri) en grootofficier in de Orde van de Gulden Puntzak.

Antwerpen krijgt de onderscheiding omdat het zich inzet voor het behoud van het traditionele ‘fritkot’. De gemeente schreef zelfs een nota waarin staat dat een frituur voor sociale binding in buurt en wijk zorgt.

De Orde is een aantal jaar gelden opgericht door de huidige voorzitter van de Navefri, Bernard Lefevre en is bedoeld om personen en instanties te eren die zich inzetten voor het vak van friturist.