Bart Hoffman

Rivero in Schoonhoven heeft tijdens de Terras Top 100 2023 een terrastraining van hoofdsponsor Lipton gewonnen. De prijs werd uitgereikt door Jasper Dijkerman van Unilever. 'We willen graag samen een goede beleving neerzetten op het terras.'

De weg die Pelle's in Deurningen heeft afgelegd, spreekt tot de verbeelding. Jaren geleden kwam de zaak bescheiden de Terras Top 100 binnen, maar het team uit Overijssel wist de voorbij jaren ook al het brons en het zilver te veroveren. Nu heeft Pelle's dan eindelijk de hoofdprijs te pakken. De jury was anoniem over de uitverkiezing: dit is het beste terras van Nederland in 2023.

De reis naar Ameland meer dan waard, stelden we in verleden al eens tevreden vast. En ook dit jaar scoort Hotel Nobel, oud-winnaar van de Café Top 100, weer erg goed bij onze vakjury. Hotel Nobel Ballum op nummer 2 in Terras Top 100De ligging, de gastvrijheid, het plezier bij de ondernemers; een dikverdiende tweede plek in de Terras Top 100.

Ekkelenkamp is gelegen aan een drukke doorgaande weg in Ommen, maar het terras is klein en knus. De medewerkers maken een vrolijke indruk, lopen er verzorgd bij en zijn bedreven in wat ze doen. Op onze vragen over bijvoorbeeld theesoorten werd uitgebreid antwoord gegeven. Ook zijn ze adrem en kunnen ze tegen een geintje.

'De Zoes is echt een heel mooi bedrijf. Er wordt heel veel aandacht besteed aan details, wat het bezoek heel verrassend maakt. Het terras van De Zoes ziet er werkelijk fantastisch uit, en was ook superschoon. Je hebt het gevoel dat je in een prachtige tuin met kas zit. Zo'n terras wil je graag bezoeken', concludeerde een enthousiaste vakjury. Eerder werd het bedrijf al eens tweede in de Terras Top 100.

Onder de vlag van Family is in Appelscha een zaak opgebouwd, waar gasten jaarrond op het terras kunnen plaatsnemen. Speciale screens zorgen ervoor dat bezoekers bij felle zon, harde wind of regen toch een bezoek kunnen brengen. Mede daardoor heeft Family Appelscha een mooie notering in de Terras Top 100.

In een gebied dat wordt beheerd door Natuurmonumenten ligt restaurant Beeckestijn in Velsen-Zuid. Het is werkelijk een droomlocatie. Het moet ook gezegd dat de uitbaters deze plek hebben omarmd én er precies de juiste dingen doen. Wandelaars kunnen er met een hond terecht en ook voor kinderen is er speciale aandacht. Bovendien organiseert Beeckestijn culinaire wandeltochten in de directe omgeving.

Het is soms lastig om aan de hectiek te ontsnappen in hartje Amsterdam, maar bij Oriole Garden Bistro kan het nog. 'Doordat het in de binnentuin van een hotel gelegen is, ervaar je een gevoel van rust in een groene omgeving. En door de prettige positionering van de verschillende tafels, ervaar je veel privacy', wil de vakjury onderstreept hebben. Oriole komt binnen in de top-25.

De Waldhoorn in Otterlo was de voorbije jaren steevast te vinden in de Terras Top 100 en wist in 2019 zelfs de Publieksprijs binnen te halen. Ook dit jaar toonde de vakjury zich weer positief na hun bezoek aan de Veluwe. 'Hier is keuze uit verschillende soorten zitplekken, van picknicktafels tot loungebanken, en alles daartussen in. Ook zijn er verwarmde bankjes. Er staat goed aangegeven dat het een rookvrij terras betreft.'

Levels in Harlingen heeft de zaken goed voor elkaar, zowel op het terras als in de keuken. De eetkaart is origineel te noemen. Een van de hardlopers is de 'gezonde' kapsalon, met zoete friet en champignons. Nacho's of burgers zijn geheel naar eigen smaak samen te stellen. Al eerder constateerden we dat Levels daarmee een leuk concept te pakken heeft. Levels is ook dit jaar weer terug te vinden in de Terras Top 100.