Demian van der Reijden

De Amsterdamse Rai is deze dagen het toneel voor spelers op de koffiemarkt uit de hele wereld. Een impressie van dag één van World of Coffee.

Hij was het een beetje aan zijn stand verplicht, maar de druk van de thuiswedstrijd én die torenhoge verwachting op Lex Wenneker was hoog. Maar met zijn run op dag één van het World Barista Championship in Amsterdam plaatste de Nederlands kampioen zich soepel voor de halve finale, die op vrijdag 22 juni wordt gehouden.

Peruaanse spelers in de koffiemarkt - boeren, exporteurs én overheid - gaan samen de boer op en verenigen zich vanaf nu onder één merknaam: Coffees from Peru. Dit nieuwe merk werd door de Peruaanse ambassadeur in Nederland gepresenteerd tijdens het World of Coffee evenement in de RAI Amsterdam.

Het team van Novotel Schiphol heeft de Dutch Hotel Award 2018 gewonnen. In de finale versloegen ze The Student Hotel Amsterdam City en Kapellerput.

Juryvoorzitter Bas Tolmeijer maakt bekend wie de Dutch Hotel Award 2018 wint: The Student Hotel Amsterdam City, Novotel Schiphol of Kapellerput in Heeze.

De winnaar van de Dutch Hotel Award 2018 wordt dit jaar door juryvoorzitter Bas Tolmeijer in een videoboodschap bekendgemaakt.

De winnaar van de Dutch Hotel Award 2018 wordt 14 juni om 11.00 op Missethoreca.nl en de Facebookpagina's van Misset Horeca en de Dutch Hotel Award bekend.

De jury van de Dutch Hotel Award bezocht op één dag de drie finalisten, zodat de teams zich nog een keer van hun beste kant kon laten zien. Een fotoverslag.

De Thaise hotelgroep Minor International heeft de 25,2 procent van de aandelen NH Hotels die het Chinese HNA in handen had, overgenomen.

Het wedstrijdschema van het World Barista Championship is bekend. Nederlands Kampioen Lex Wenneker start woensdag 20 juni om 12.00 zijn run.