Demian van der Reijden

Lex Wenneker is in de finale van het World Barista Championship 2018 als tweede geëindigd, achter kampioen Agnieszka Rojewska uit Polen. 'Dit was de perfecte run. Dat ik in eigen land tweede mag worden, is echt heel vet. Agnieszka is een fantastische ambassadeur voor het vak en is de terechte kampioen', zegt Wenneker.

Voor de tweede keer in drie jaar staat Nederlands baristakampioen Lex Wenneker in de finale van het World Barista Championship. Zijn naam werd als laatste en zesde genoemd, wat ook betekent dat hij als laatste mag aantreden in de finale op World of Coffee in Amsterdam.

De Amsterdamse Rai is deze dagen het toneel voor spelers op de koffiemarkt uit de hele wereld. Een impressie van dag één van World of Coffee.

Hij was het een beetje aan zijn stand verplicht, maar de druk van de thuiswedstrijd én die torenhoge verwachting op Lex Wenneker was hoog. Maar met zijn run op dag één van het World Barista Championship in Amsterdam plaatste de Nederlands kampioen zich soepel voor de halve finale, die op vrijdag 22 juni wordt gehouden.

Peruaanse spelers in de koffiemarkt - boeren, exporteurs én overheid - gaan samen de boer op en verenigen zich vanaf nu onder één merknaam: Coffees from Peru. Dit nieuwe merk werd door de Peruaanse ambassadeur in Nederland gepresenteerd tijdens het World of Coffee evenement in de RAI Amsterdam.

Het team van Novotel Schiphol heeft de Dutch Hotel Award 2018 gewonnen. In de finale versloegen ze The Student Hotel Amsterdam City en Kapellerput.

Juryvoorzitter Bas Tolmeijer maakt bekend wie de Dutch Hotel Award 2018 wint: The Student Hotel Amsterdam City, Novotel Schiphol of Kapellerput in Heeze.

De winnaar van de Dutch Hotel Award 2018 wordt dit jaar door juryvoorzitter Bas Tolmeijer in een videoboodschap bekendgemaakt.

De winnaar van de Dutch Hotel Award 2018 wordt 14 juni om 11.00 op Missethoreca.nl en de Facebookpagina's van Misset Horeca en de Dutch Hotel Award bekend.

De jury van de Dutch Hotel Award bezocht op één dag de drie finalisten, zodat de teams zich nog een keer van hun beste kant kon laten zien. Een fotoverslag.