Demian van der Reijden

Op Utrecht Centraal kenden we al Bar Beton, vorig jaar op plek 26. Pal daarnaast op de vide in de stationshal zit ook Koffiehuis.

Wie een goede indruk wil krijgen van Darq moet maar eens een kijkje nemen op de site. Dat klinkt flauw, maar het is écht de moeite waard.

In dit bakkerscafé waar brood en patisserie zelf worden gemaakt, wordt de jury ontvangen door een gastvrije barista die veel plezier in zijn werk heeft.

Deze op de Italiaanse leest geschoeide lunchroom is al weer zo'n zeven jaar aanwezig in het Oss. En wie Italië zegt, zegt: ok, pizza. Maar ook zeker koffie.

In 2015 bracht Debuut hun succesvolle Utrechtse concept naar Arnhem, en niet minder succesvol.

Wow, die cappuccino! Daar rijdt de jury op een zonnige dag graag voor naar Putten. Van de koffiedranken is hier 80 procent een variant met melk.

Fijn dat de lungo's in Nederland steeds beter worden. Ook bij Ich & Dich scoort de lungo op alle punten hoog. ' 'Ronde smaak die in balans is.'

Tot voor kort bekend als Good Life, met de naam Pelican Rouge Coffee wordt duidelijker verwezen naar de brander.

Waarom zou dit bedrijf Vroeg heten, vroegen we ons af. Totdat we de openingstijden zagen: je kunt hier zeven dagen per week vanaf 7.00 uur terecht.

In ontwikkelgebied Spoorzone zit een aantal fraaie horecaconcepten. Vorig jaar zagen we al De Houtloods in een oude treinloods, nu zien we De Wagon.