Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
De mix van moderne en authentieke elementen en de fijne sfeer bezorgen Burgemeester Quicx de award voor Mooiste Koffievenue in de Koffie Top 100 2017.
In Sneek voelen we ons thuis. Met veel hout in het interieur is Royaal Belegd gezellig en de sfeer warm. Dit geldt ook voor de sfeer in het team.
Na een vriendelijke en gastvrije ontvangst krijgen we onze koffies bij Serre Restaurant in het Okura Hotel in Amsterdam uitgeserveerd op een luxe tray.
'Sedert 1478' staat er trots op de site. De Waag is gevestigd in een prachtig monumentaal pand en noemt zich 'de ontmoetingsplek in deze oude Hanzestad'.
Het fijne interieur van Osteria Vicini in Arnhem was vorig jaar goed voor de award voor Mooiste Venue in de Koffie Top 100.
In Delft nemen we bij Jans plaats aan de grote leestafel naast de bar zodat we alles goed kunnen overzien.
De lungo van Pistache heeft een volle smaak met tonen van walnoot en een klein pepertje. Optisch is het een schitterende lungo.
Op Utrecht Centraal kenden we al Bar Beton, vorig jaar op plek 26. Pal daarnaast op de vide in de stationshal zit ook Koffiehuis.
Wie een goede indruk wil krijgen van Darq moet maar eens een kijkje nemen op de site. Dat klinkt flauw, maar het is écht de moeite waard.
In dit bakkerscafé waar brood en patisserie zelf worden gemaakt, wordt de jury ontvangen door een gastvrije barista die veel plezier in zijn werk heeft.