Demian van der Reijden

Center Parcs behaalde, net als velen in deze lijst, het beste resultaat in jaren. In 2017 viert de huisjesverhuurder zijn 50-jarig bestaan.

Het jaaroverzicht van Spare Rib Express is een lange opsomming van louter hoogtepunten, waarvan de puike omzetgroei van €3 miljoen een culminatie is.

Starbucks lijkt in ons land last te krijgen van de wet van de remmende voorsprong. Het plaveide vanaf de jaren negentig de weg in Nederland voor de talloze koffieconcepten en koffiebarren die we nu zien. Starbucks heeft de Nederlander geleerd koffie buitenshuis te drinken.

Dat Hennie van der Most een keur aan verschillende bedrijven heeft, komt soms van pas. Zo kan hij zijn kennis van horeca én zijn staalbouwbedrijf beide toepassen in zijn nieuwste speeltje: een mobiele restauranttoren.

2016 was volgens regionaal general manager Nieske van Klinken-Riezebos, die in november aantrad, een 'roerig jaar.

Klinkende rapportcijfers van directeur Harold Kluit, al legt hij uit dat de 9 voor het economisch klimaat een gemiddelde is van de 9,5 die hij aan Amsterdam toekent en de 8,5 die de rest van het land bij hem scoort.

En wéér 37 vestigingen erbij afgelopen jaar. Vorig jaar vielen we al van onze stoel van verbazing, maar als we eens gaan rekenen...

Amrâth sloot 2016 af met een vestiging minder: het Hilversumse Hotel Gooiland is verkocht aan de gelijknamige naastgelegen eventlocatie.

Het is een jaarlijkse traditie: wij sturen trouw de formulieren digitaal rond, en Harry Westers stuurt hem trouw met de hand ingevuld weer terug.

Als het gedoe rond kuikentjes in de lobby met Pasen nou het enige was waar general manager Tom Krooswijk zich druk om zou hoeven maken...Nee flauw!