Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Albert Rouwendal, regionaal gm Benelux, is wisselend gestemd. Ja, het nieuwe Meeting Centre in Amsterdam en het Jeroen Bosch-jaar in Den Bosch brachten veel extra overnachtingen in die twee hotels.
Van der Valk zal het met lede ogen aanzien dat het gat met de eeuwige nummer één McDonald's inmiddels onoverbrugbare proporties begint aan te nemen.
The artist formerly known as Steigenberger. Met hetzelfde aantal vestigingen de omzet met bijna de helft laten stijgen, is een prestatie van formaat.
Ceo Luc van Bussel plaatst meteen een dikke kanttekening bij het aantal vestigingen. 'Die twaalf is exclusief de ruim tweehonderd locaties die we afgelopen jaar hebben aangesloten bij ons platform', zegt hij niet zonder trots.
'Een zeer gelijkmatig jaar', zo omschrijft managing director Benelux Michael Spetter het jaar 2016. En dat past bij de bescheiden 1,1 procent groei.
'Dit was het beste jaar uit de geschiedenis van het hotel!', juicht managing director Stefan Stokkermans uitbundig.
De weg die AccorHotels is ingeslagen, lijkt de juiste. Na een bescheiden groei vorig jaar, schiet de hotelgigant diep de dubbele cijfers in.
Operationeel directeur Peter Huijsmans kan tevreden zijn: franchiseketen Intratuin heeft de omzetverwachting uit horeca van vorig jaar overtroffen.
Waar Okura jarenlang open was over de cijfers, krijgen we nu de melding terug dat men geen cijfers meer mag delen. Met excuses van gm Emmy Stoel.
Yabeco debuteert in de lijst. Ooit begonnen broers Fokko en Marcel van der Velde en diens vrouw Marghareta een restaurant in Drachten.