Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

De jury van de Dutch Hotel Award ging 4 juni langs de drie finalisten: Vesper en Hotel van Oranje in Noordwijk en Bilderberg De Keizerskroon in Apeldoorn.

De 35e editie van de Hotelvrijmibo wordt vrijdag 12 juni gehouden in de Koepelkerk van het Amsterdamse Renaissance Hotel.

Voor deelnemers aan de Misset Koffie Top 100 2015 breekt een spannende tijd aan. De komende tijd krijgen 150 koffiezaken bezoek van een jurylid.

Om Misset Koffie Top 100 samen te stellen, bezoekt een jury van zo'n dertig koffieprofessionals 150 bedrijven. Hoe gaat zo'n bezoek in zijn werk?

Vanaf vandaag kunnen gasten - en collega's - stemmen op hun favoriete koffiezaak in de Koffie Top 100. Alle bedrijven die deelnemen aan het traject maken kans op deze titel, ook als ze niet in de ranglijst met de beste honderd zaken terechtkomen.

jan Rutgers is de nieuwe general manager van hotel Van der Valk Tiel. Hiervoor was hij gm bij Hilton Rotterdam.

Voordat de tunnel van de A2 onder Maastricht, die nu in aanbouw is, voorgoed het domein wordt van langsrazende auto's, wordt er in september éénmalig een bijzonder diner geserveerd. De opbrengst van de benefietavond komt ten goede aan twee Ronald McDonaldhuizen.

Het Nederlandse all-in concept ABC Restaurants werkt aan expansie in Irak.

De Amerikaanse chef-kok Grant Achatz verplaatst begin 2016 zijn driesterrenrestaurant Alinea in Chicago tijdelijk naar NH Collection Eurobuilding in Madrid.

De drie finalisten van de Dutch Hotel Award 2015 zijn bekend. De winnaar wordt op 25 juni bekendgemaakt op het Hotel Management Diner.