Demian van der Reijden

Camille Oostwegel is met zijn Châteaus&Restaurants een vaste waarde in de Top 100. We vroegen hem hoe het komt dat hotelbedrijven een groot deel van de ...

Harry Westers van WestCord Hotels reageerde verrast op het winnen van de Personality Award. Ook benadrukte hij meteen het aandeel van zijn vrouw ...

Dat McDonald's jaar op jaar de eerste plek bezet in de Top 100, is volgend directeur Bart Varmassen gaan evidentie. De concurrentie staat niet stil en ...

Faciliteit dienstverlener EW is hoofdsponsor van de EW Saxion Ondernemers Award, die ondernemerschap onder studenten stimuleert. De vijf finalisten die ...

Erik de Wit is vertrokken bij het Amsterdamse Conservatorium hotel. De Wit is al sinds januari weg, maar zijn vertrek is stilletjes gebeurd. Hij is ...

Accor wil voor het einde van 2014 in 30 procent van al haar hotels wereldwijd online inchecken mogelijk maken. Een pilot in onder meer Nederland is ...

Executive chef Sidney Schutte verruilde de tweesterrenkeuken van Richard Ekkebus in Hongkong voor de keuken van Waldorf Astoria Amsterdam. Hij geeft ...

De omzet in de Nederlandse hotellerie is in 2013 met 2,8 procent gegroeid, dat becijfert Abn Amro in haar rapport 'Visie op leisure 2014'. Dat is een ...

Op 30 april onthulde Waldorf Astoria de naam van het restaurant in het hotel: Librije's Zusje Amsterdam. Jonnie en Thérèse Boer kwamen speciaal naar ...

Na zes jaar plannen en anderhalf jaar bouwen opende op 1 mei Waldorf Astoria Amsterdam de deuren. General manager Roberto Payer spreekt over het gevoel ...