Demian van der Reijden

Coen van Sprang van Bocca is voor de tweede keer de beste barista van Nederland. De oud-kampioen van 2011 was afgelopen weekend op Amsterdam Coffee ...

Het Rotterdamse restaurant In Den RustWat (IDRW) heeft met een goede doelendiner €35.000 opgehaald voor het Sophia Kinderziekenhuis. Het diner was een ...

De Librije krijgt een tweede zusje. Waldorf Astoria Amsterdam maakte vandaag de naam bekend van haar, door De Librije ingevulde, restaurant: Librije's ...

Na Massimo Bottura is Björn Frantzén de tweede naam die vaststaat voor Chefs Revolution, het gastronomisch evenement van Jonnie en Thérèse Boer van De ...

De elfde editie van de Dutch Hotel Award beleeft een unicum: nooit eerder was de jury zo onder de indruk van de inzendingen dat besloten is om niet ...

Met hotel Greenside in De Koog op Texel staat voor het eerst sinds jaren weer een horecabedrijf in de top drie van beste leerbedrijven van Nederland. ...

NH Hotel Group wil twee van hun vier merken verder profileren op de Nederlandse markt. Dat zegt Maarten Markus, managing director Benelux, Frankrijk, ...

Ergert u zich ook zo aan fietsers als u achter het stuur van uw auto zit? En ergert u zich ook zo ook aan auto's als u aan het fietsen bent? En aan al ...

De tien hotels die dit jaar meedingen naar de Dutch Hotel Award zijn bekend. Uit de inzendingen koos de jury op basis van de motivatie deze tien uit. Op ...

Hotelstudenten uit generatie Y debatteren met mensen uit het onderwijs en de beroepspraktijk, generatie X, over de verschillen tussen de generaties. Wat ...