Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
FreshRecruitment
The Toren derde keer op rij beste hotel van Nederland
Hotel The Toren heeft voor het derde jaar op rij de titel 'Beste hotel van Nederland' gekregen van Tripadvisor. De Travellers' Choice Award wordt ...
Waldorf blijft grote namen aan zich binden
Nadat al werd bekend dat één van de beste chefs van Nederland de verantwoordelijkheid draagt voor de culinaire invulling binnen Waldorf Astoria ...
François Geurds over FG Food Labs
François Geurds opende op 22 januari in Rotterdam zijn kersverse laboratorium en bijbehorend restaurant FG Food Labs. In het lab gaat hij met ...
Nederlands restaurant beste van Cariben
Restaurant At Sea op Bonaire staat op nummer één op de lijst van vijftig beste restaurants van het Caribisch gebied. Het restaurant is eigendom van twee ...
Binnenkijken bij FG Food Labs
François Geurds zag woensdag 22 januari een tien jaar oude droom in vervulling gaan. In Rotterdam opende hij een heus laboratorium: FG Food Labs, waar hij samen met ...
2000 kilo sneeuw op dakterras Skylounge
De Skylounge van DoubleTree by Hilton in Amsterdam is tijdens de Amsterdamse Hotelnacht omgebouwd tot Skilounge. Het hotel had een ware skihut op het ...
Finalisten F&B Professional of the year bekend
De drie finalisten die strijden om de titel F&B Professional of the Year 2014 zijn bekend. In willekeurige volgorde kregen Gijs Wehkamp (Hotels van ...
Stenden en Gastvrijheidsgilde tekenen samenwerkingsovereenkomst
Stenden University en het Gastvrijheidsgilde hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend voor onderzoek naar gastvrijheid. Rob van Vuuren van Stenden ...
Duaal hotelonderwijs biedt kansen voor alle partijen
Stenden University schafte vorig jaar het deeltijdonderwijs af en startte daar voor in de plaats met duaal onderwijs. Dat biedt voordelen voor zowel de ...
Jord Althuizen Hotello of the Year, Charles van Goch Hotello of the Decade
Jord Althuizen, eigenaar van barbecue-cateringconcept Smokey Goodness, is Hotello of the Year 2014 geworden. HotelloTOP oprichter Charles van Goch op ...
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.