Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Kees Ripmeester werd in september 2013 onaangenaam verrast door een inbraak in brasserie Tivoli in Oudenbosch, waar hij bedrijfsleider is. Bij het ...

Het is bijna niet bij te houden wat er in Rotterdam aan hotels, restaurants en cafés bij komt. Kijk naar de hotels die de voorbije maanden zijn geopend: ...

Hotel The Toren heeft voor het derde jaar op rij de titel 'Beste hotel van Nederland' gekregen van Tripadvisor. De Travellers' Choice Award wordt ...

Nadat al werd bekend dat één van de beste chefs van Nederland de verantwoordelijkheid draagt voor de culinaire invulling binnen Waldorf Astoria ...

François Geurds opende op 22 januari in Rotterdam zijn kersverse laboratorium en bijbehorend restaurant FG Food Labs. In het lab gaat hij met ...

Restaurant At Sea op Bonaire staat op nummer één op de lijst van vijftig beste restaurants van het Caribisch gebied. Het restaurant is eigendom van twee ...

François Geurds zag woensdag 22 januari een tien jaar oude droom in vervulling gaan. In Rotterdam opende hij een heus laboratorium: FG Food Labs, waar hij samen met ...

De Skylounge van DoubleTree by Hilton in Amsterdam is tijdens de Amsterdamse Hotelnacht omgebouwd tot Skilounge. Het hotel had een ware skihut op het ...

De drie finalisten die strijden om de titel F&B Professional of the Year 2014 zijn bekend. In willekeurige volgorde kregen Gijs Wehkamp (Hotels van ...

Stenden University en het Gastvrijheidsgilde hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend voor onderzoek naar gastvrijheid. Rob van Vuuren van Stenden ...