Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Hampshire American Hotel in Amsterdam is door Historic Hotels of Europe uitgeroepen tot 'Best Historic City Hotel'. De sfeer, art nouveau details en ...

François Geurds opent in december zijn food- en koffielab in Rotterdam. FG Food Labs komt aan het Hofplein en zal zeven dagen per week open zijn voor ...

Koffieketen Starbucks opende vorige week haar allereerste theebar in New York. Het bedrijf uit Seattle verwacht uiteindelijk een slordige €65 miljoen ...

Het Carlton Ambassador hotel in Den Haag heeft de afgelopen maanden alle kamers op de eerste verdieping omgebouwd tot Signature Rooms en daarbij een ...

De renovatie van de locatie in Breda waar Laurens Meyer een vijfsterrenhotel gaat exploiteren, is deze maand van start gegaan. Het wachten was op de ...

Met de uitreiking van Green Keys aan drie parken van Landal GreenParks, heeft de bungalowverhuurder de weg ingeslagen naar certificering voor alle ...

Het driedimensionaal printen van eten en onderdelen van gerechten komt steeds dichterbij de restaurantkeuken. In het begin was het vooral het terrein ...

Jan-Willem Roenhorst is per 1 oktober gestopt als general manager van Park Plaza Victoria Amsterdam. Hij gaat een nieuwe uitdaging aan in Oekraïne, laat ...

En weer is een Amsterdams tophotel verkocht voor tientallen miljoenen. Na Krasnapolsky en Pulitzer wisselde vorige week ook Park Hotel van eigenaar. Het ...

De opleiding Hotel- en Eventmanagement van Tio is de beste hotelopleiding van Nederland, althans volgens de Keuzegids Hoger Onderwijs die recent is ...