Koffieketen Starbucks opende vorige week haar allereerste theebar in New York. Het bedrijf uit Seattle verwacht uiteindelijk een slordige €65 miljoen ...

Het Carlton Ambassador hotel in Den Haag heeft de afgelopen maanden alle kamers op de eerste verdieping omgebouwd tot Signature Rooms en daarbij een ...

De renovatie van de locatie in Breda waar Laurens Meyer een vijfsterrenhotel gaat exploiteren, is deze maand van start gegaan. Het wachten was op de ...

Met de uitreiking van Green Keys aan drie parken van Landal GreenParks, heeft de bungalowverhuurder de weg ingeslagen naar certificering voor alle ...

Het driedimensionaal printen van eten en onderdelen van gerechten komt steeds dichterbij de restaurantkeuken. In het begin was het vooral het terrein ...

Jan-Willem Roenhorst is per 1 oktober gestopt als general manager van Park Plaza Victoria Amsterdam. Hij gaat een nieuwe uitdaging aan in Oekraïne, laat ...

En weer is een Amsterdams tophotel verkocht voor tientallen miljoenen. Na Krasnapolsky en Pulitzer wisselde vorige week ook Park Hotel van eigenaar. Het ...

De opleiding Hotel- en Eventmanagement van Tio is de beste hotelopleiding van Nederland, althans volgens de Keuzegids Hoger Onderwijs die recent is ...

Amadore hotels & restaurants opent op 25 oktober haar nieuwe restaurant Vis à Vis aan de boulevard in Vlissingen. Het restaurant krijgt een bijzonder ...

Deze week trapt AF&BM (Assocation of Food & Beverage Management) de jaarlijkse zoektocht naar de F&B professional of the Year af. De winnaar wordt op 31 ...