Demian van der Reijden

Bilderberg Europa Hotel Scheveningen heeft zich aangesloten bij Worldhotels. Het is het vierde Bilderberg-hotel in het portfolio van deze internationale ...

Voor een restaurant is gastpotentieel nodig. Dat kan komen van de inwoners van de vestigingsgemeente of van toeristen. Hieronder de volledige lijst van ...

Restaurant Zoetelief in Den Bosch zet eerste paasdag in het teken van War Child. De hele dag zamelt het horecabedrijf op verschillende manieren geld in ...

De organisatie Fairfood heeft zestien sterrenkoks en kookprofessionals gevraagd te laten zien hoe je duurzaam kunt koken. De Fair Flavours campagne moet ...

De eigenaar van een kroeg in het Belgische Mechelen heeft een klant tijdens een ruzie neergestoken. De man overleed in het ziekenhuis aan zijn verwondingen. De cafébaas was geen onbekende van de politie, en ook omwonenden zijn niet verrast door het gewelddadige incident.

Toprestaurants moeten blijven vernieuwen. Driesterrenzaken hebben de luxe naast broodnodige vernieuwingen, ook te kunnen investeren in gadgets. Bij Oud ...

Zeven nieuwbakken sterrenchefs met in totaal negen sterren gaven op het kookpodium van de European Fine Food Fair (EFFF) acte de présence. Ze kookten ...

De Dutch Hotel Award gaat naar het Eden American, maar bij bezoekers van missethoreca.nl is finalist Qbic favoriet in een spannende nek-aan-nek poll. ...

Regelmatig vertrekken goede Nederlandse koks naar het buitenland, en niet zonder reden. Cijfers wijzen uit dat keukenpersoneel in ons land zeer matig ...

Bijzondere heffingen op alcoholische mixdrankjes hebben geen invloed op het alcoholgebruik onder jongeren, ze veroorzaken slechts een verschuiving naar ...