Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Hotelbadkamers kunnen volgend jaar voor de eerste keer meedingen naar de Badkamer Design Award.

En dat is nummer tien. Het pas vijf maanden geleden geopende restaurant van Gordon Ramsay in Los Angeles' filmdistrict Hollywood, kreeg in de tweede ...

De Voedsel- en Waren Autoriteit (VWA) gaat in 2008 bij 400 snackbars in Nederland een zogenaamde 'fotometing voedselveiligheid' uitvoeren. Het gaat ...

Twee Britse ouders hebben tijdens hun vakantie in Portugal zoveel gedronken dat ze in het ziekenhuis moesten worden opgenomen. Ze hadden allebei het bewustzijn verloren. Intussen werden hun drie kinderen, tussen één en zes jaar oud, in het hotel aan hun lot overgelaten.

Wynand Vogel was elf jaar hoofdinspecteur van restaurantgids Lekker. Per 1 januari legt hij die die functie neer. Een opvolger voor Vogel is nog niet ...

Meer dan driekwart van de horecazaken met een terras doet daar niets speciaals mee tijdens het EK, bleek recent uit onderzoek van Misset Horeca. Grand ...

Wilbur Hardee, de oprichter van de Amerikaanse fastfoodketen Hardee's, is vorige week op 89-jarige leeftijd overleden in de Amerikaanse stad Greenville ...

De goede doelenactie 'Extraordinary Ones' krijgt steeds meer deelnemende restaurants. Het initiatief begon in Limburg, intussen sluiten zaken uit de ...

Brouwer Scottish & Newcastle, verwikkeld in een overnamestrijd met Heineken en het Deense Carlsberg, gaat een 'tegenbod' uitbrengen op Baltic Beverages ...

Snackfabrikant Leverdo in Veenendaal haalt in overleg met de Voedsel en WarenAutoriteit (VWA) per direct een waslijst aan diepvriessnacks uit de handel ...