Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Brasserie De Bock uit Boxmeer tapt het allerbeste glas bier van Nederland en is door Heineken uitgeroepen tot Gouden Horecazaak 2007, waarvoor De Bock ...

De Vlaamse topchocolatier Dominique Persoone heeft samen met Sergio Herman een tweetal bijzondere bonbons ontworpen voor Hermans restaurant Oud Sluis.

De heropening van Oubaha's Nijmeegse kroegen de Drie Gezusters, Heidi's Skihut en Groote Griet is mogelijk pas begin februari 2008. Hierdoor zouden de ...

Een travestiet heeft in de Amerikaanse stad New Orleans een Burger King overvallen. De in vrouwenkleren gestoken man klom door het raam van de ...

Voor horecaondernemers in Doetinchem is er reden tot juichen. Door geplande deregulering is het in de nabije toekomst - wellicht komend seizoen al - ...

Café Heffer in de Amsterdamse Warmoesstraat wordt volgend jaar een museumcafé met allerlei Baantjerattributen. Het museum ligt vlak bij het voormalige politiebureau Warmoesstraat waar de oud-rechercheur jaren heeft gewerkt en de inspiratie voor zijn boeken opdeed.

Een nieuw, nog te bouwen zorgcomplex in Gouda zal de beschikking krijgen over een heus à la carte-rstaurant voor haar bewoners.

In de Oekraïense stad Kharkiv, waar Oranje tijdens het Europees Kampioenschap voetbal komende zomer haar drie groepswedstrijden speelt, is een chronisch ...

Toprestaurant De Hoefslag in Bosch en Duin investeert maar liefst 600.000 euro in een nieuwe keuken. Het befaamde bedrijf krijgt hiermee wat volgens ...

De Zweedse woonwarenhuisketen Ikea gaat volledig over op duurzame koffie.