Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Woods, het nieuwe restaurant in Leiden van chef-kok Wilfred Tegelaar kondigt de officiële opening met veel bombarie aan, en spreekt al van sterren. In ...

Het eerste designhotel van Brussel opende begin november de deuren. The Dominican is onderdeel van Carlton en staat in het historische centrum van de ...

Hostelorganisatie Stayokay organiseert voor het tweede jaar een volledig verzorgd kosteloos weekendje weg voor tweehonderd gezinnen die om welke reden ...

Een patiënt van een ziekenhuis in Finland heeft een muizenkop gevonden in zijn gestoomde groenten. Dit meldt persbureau Reuters.

Snackfabrikant Schouten Europe in Giessen heeft als eerste de goedkeuring van Ik Kies Bewust gekregen voor een kroket en een frikandel in haar ...

Net als vorig jaar is het grootste punt van kritiek van Michelin het gebrek aan constantheid onder de tweesterrenzaken in Nederland. Daarom nog altijd ...

Wat voor ons Koninginnedag en Carnaval zijn, is St. Patricks Day voor de Ieren. Ook in Nederland wordt de naamdag van Patrick, beschermheilige van ...

De Engelse budgethotelketen Travelodge heeft onlangs een nieuw concept gelanceerd voor snel op te zetten hotels. Met kant-en-klare stalen units, waar ...

Hotel Greenside in het Texelse De Koog wilde uitbreiden, en zag maar één manier: omhoog. Om op een vleugel een complete verdieping bij te bouwen werd ...

Het Haagse opleidingscentrum Mondriaan vierde deze week haar dertigjarig bestaan. De MBO-school, die ook een horecaopleiding biedt, vierde deze ...