Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Zijn nieuwe zaak Pure C is nog maar net open, maar meteen al kijkt Sergio Herman vooruit. Naar nog meer zaken en naar het punt in zijn leven dat hij Oud ...

De politie heeft een 31-jarige man uit Apeldoorn aangehouden op verdenking van brandstichting in café 't Susterhuys in Beekbergen, begin augustus. Het ...

Grolsch sleept de gemeente Enschede voor de rechter. De brouwer is kwaad dat concurrent Heineken stilzwijgend een pand in de binnenstad heeft mogen ...

Een proef in Amerika met dienbladen uitgerust met tv-schermpjes met narrowcasting is zo succesvol gebleken dat het concept nu verder ontwikkeld gaat ...

Sodexo heeft onlangs een overeenkomst met Young Colfield getekend, waardoor de cateraar toetreedt tot het netwerk van participanten van Young Colfield. ...

Misset Horeca had een exclusief interview met de hoofdinspecteur van Michelin voor de Benelux, Werner Loens. Vorige week riepen wij u op vragen te ...

De gemeente Apeldoorn heeft de afgelopen tijd drie cafés voorgoed gesloten op basis van de wet Bibob, die crimineel geld uit onder meer de horeca moet ...

Het succes van TopChef: De 12 provincies is zo groot, dat nu al de plannen klaarliggen voor een nieuw seizoen. De opnames starten in januari, in maart begint de serie weer op RTL5. Dat laat jurylid en presentator Robert Kranenborg weten.

Het leerlingenteam van hotelvakschool ROC Friesland College in Leeuwarden heeft tijdens het WK voor vierspannen de competitie voor beste restaurant van ...

In Amsterdam kunnen kansarme jongeren terecht bij Fifteen of The Colour Kitchen, en nu opent in Tilburg een restaurant waar voormalige vluchtelingen ...