De Heineken XtraCold Ice Bar in Amsterdam staat vanaf 11 januari in het thema van sport. Sporthelden zijn vereeuwigd in 900 kilo wegende ijssculpturen, ...

Het 'bloedbad' op de beurs heeft de horeca nog niet bereikt, en zal de sector volgens deskundigen ook niet één-twee-drie raken. In Den Haag zegt onder ...

Consumenten worden steeds kritischer als het gaat om de kwaliteit van huiswijnen. Volgens de Wine & Food Association geven horecabedrijven met hun ...

Alliantie Twents Gastheerschap en Twentse Alliantie voor Ambachtelijke koks slaan de handen ineen voor verbetering samenwerking met het horecaonderwijs ...

Diverse restaurants in Boedapest hebben de Wiener-schnitzel van het menu geschrapt. Ze protesteren daarmee tegen door Oostenrijkse bedrijven veroorzaakte vervuiling van de Rába, een fraaie zijrivier van de al lang niet altijd blauwe Donau.

De uitgaven van consumenten op de foodservicemarkt breken binnen tien jaar door de 30 miljard euro-grens, voorspelt recent onderzoek van de Rabobank, ...

De politie in Zwolle en omgeving experimenteert met een zogenaamde stille hond in de strijd tegen drugs in het uitgaansleven in de politieregio IJsselland.

Een slechte zomer kost cafébazen geld. Zeker als ze een duur terras hebben, wat met slecht weer weinig oplevert. De verschillen in kosten om een terras ...

Hamburgers bestellen en betalen met je mobieltje, het kan bij een McDonald's-filiaal in de Zuid-Koreaanse hoofdstad Seoul. Of de service ook in andere ...

Bijna de helft van de franchisenemers van broodjesformule Bakker Bart hebben het vertrouwen in de directie van de keten opgezegd. Nadat er eerder al ...