Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Overwinning beste Chinese kok ter discussie
Tso Ming Cheng, chef-kok van Vietnamees-Chinees restaurant Red Chilli in Nieuwe Niedorp, zei eerder deze week dat hij in Peking is uitgeroepen tot beste ...
Rosmalens restaurant 'om veiligheid' gesloten
Restaurant Het Wapen van Rosmalen aan de A59 in de gelijknamige Brabantse plaats is om veiligheidsredenen gesloten. 'Voorlopig een hele tijd', zegt Monique Persoons, die sinds 1 juli het restaurant met haar partner José Lago Conrado in eigendom heeft.
Kreeftenfestival in Leids hotel
Het Holiday Inn hotel in Leiden is in september voor het vierde opvolgende jaar toneel van het kreeftenfestival. Drie weken lang kunnen gasten genieten ...
Claire van Campen trots op haar team
Het team van het American Hotel heeft een feestje gevierd nadat bekend werd dat ze de Dutch Hotel Award had gewonnen.
Restaurant Hanssen opent in voormalig pand Linnen
In het Oisterwijkse pand waar tot februari restaurant Linnen zat, opende deze week Restaurant Hanssen, van chef-kok en eigenaar Arie Hanssen. Hij wil ...
Kindvrij hotel op Aruba slaat aan
Sinds Renaissance Aruba Resort & Casino een jaar geleden besloot één van de twee hotels op het privé-eiland 'Adult Exclusive' te maken, en dus geen ...
Fresh Dutch Views moet zakelijke reiziger lokken
Het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NTBC) lanceert Fresh Dutch Views als nieuw marketingconcept voor de zakelijke markt. De nieuwe ...
Horecafilm Ober in de race voor Europese filmprijs
De film Ober van Alex van Warmerdam is samen met Zwartboek van Paul Verhoeven geselecteerd voor de European Film Awards 2007. Dat maakte de European Film Academy (EFA) dinsdag bekend.
Politie bekijkt link explosie en schietpartij club
De politie onderzoekt of de explosie van zaterdagavond bij seksclub LV in Amsterdam iets te maken heeft met een schietpartij voor de zaak in februari van dit jaar. Volgens een politiewoordvoerder is het bijzonder dat binnen een redelijk afzienbare tijd twee keer een incident plaatsheeft op dezelfde plek.
Duin & Kruidberg doneert 1,5 ton aan goed doel
De eerste activiteit van de Stichting Charitatieve Doelen Duin & Kruidberg, het Cunilaire Midzomernachtgala, heeft 150.000 euro opgeleverd. Dit bedrag ...
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.