The Cliff House Hotel en bijbehorend The House Restaurant in Ierland hebben de Good Food Ireland Award gewonnen. Zowel het hotel als de keuken heeft een ...

Het 'Lestaurant' van horecaopleiding Kennemer College in Heemskerk heeft een ruim assortiment biologische wijnen aan de kaart toegevoegd. De opleiding ...

Ron Blaauw gaf dinsdag 5 augustus in Brasserie Paardenburg in Ouderkerk a/d Amstel het startsein voor de vierde Restaurant Week van DiningCity.

Bewoners van de Rotterdamse achterstandswijken Crooswijk en het Oude Noorden hebben sinds zaterdag een drijvend theater. Het theater op de Rotte is opgebouwd uit zeven grote zeecontainers. Het geheel drijft op vier oude duwbakken en moet in elk geval drie jaar blijven liggen.

Staatssecretaris Marja van Bijsterveldt van het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap opent deze week samen met de Rotterdamse wethouder van ...

Jason Atherton, chef-kok in Gordon Ramsay's restaurant Maze in Londen, heeft een boek uitgebracht. In Maze presenteert Atherton gerechten zoals ze zijn ...

Gm Martijn Beekhuis spreekt over zijn net geopende vestiging van Yotel op Schiphol, de uitdagingen die hij tegenkomt en de toekomst van het hippe concept.

Beer Battered Onion Rings is een nieuw snack van McCain; grote, knapperige hele uienringen met een kruidig omhulsel van bierdeeg. In tegenstelling tot ...

Sandton nam recent restaurant De Nederlanden, één ster en negen kamers, over. De jonge hotelgroep heeft grote plannen met De Nederlanden.

Simplot Europe ontwikkelde een assortiment van tien trendy fingerfood producten voor de horeca. Een van de succesvolste producten zijn de ...