Wie op zoek is naar verse friet, komt in de badplaatsen bedrogen uit. Aan de kust is de ambachtelijke friet namelijk zeldzaam.
Fastservicebedrijven laten ten opzichte van andere horeca de grootste omzetstijging zien. ProFri spreekt van het beste kwartaal voor cafetaria's sinds 2010.
Sammy en Pebbles van Frietboutique hebben weer iets nieuws bedacht, samen met een bekende chef.
Automatiek Speciaal in Winschoten viert dit jaar zijn 70-jarig bestaan. In 1947 was het één van de eerste automatieken in Nederland.
De race om de Publieksprijs van de Cafetaria Top 100 zit in de laatste bocht. De koploper heeft inmiddels een grotere voorsprong te pakken, maar in de eindsprint kan nog van alles gebeuren.
Hamburgerchef Diego Buik en chocolademerk Hands Off My Chocolate hebben een bijzondere hamburger ontwikkeld.
Volgens directeur Manu Steijaert plukte McDonald's Nederland in 2016 de vruchten van de ommezwaai die een jaar eerder was ingezet.
Op Sportcentrum Papendal is nu een bijzondere variant van het worstenbroodje verkrijgbaar.
Traditioneel, maar in een nieuwe stijl; dat is het idee achter de rebranding van Foodmaster.
Cafetariahouder gaat tekeer over Week van de Friet