Ervaren ondernemers beginnen nieuwe cafetaria in Gennep
Paul en Jolanda Sterkenburg openen binnenkort een nieuwe cafetaria/eetcafé in Gennep.
ProFri: opleidingen fastservice blijven achter
Het Nederlands Frituurcentrum, dat in opdracht van ProFri opleidingen ontwikkelt, gaat het cursusaanbod uitbreiden.
Hoeveel bolletjes ijs scheppen de Italianen?
Ook dit jaar maken de Italianen verreweg de meeste gelato ter wereld en het aantal ijssalons neemt alleen maar toe.
Japanners introduceren ijs dat niet smelt
Een ijsje in de zon is zo gesmolten In Japan is nu wonderlijk ijs ontwikkeld waarmee dat probleem is opgelost.
Bijzondere kroket bij Paul van Gurp
Wanneer groeit een nieuwe snack uit tot een succes? Paul van Gurp in Deventer verkoopt een nieuwe, bijzondere kroket. Maar of het aanslaat, dat valt nog te bezien.
ProFri deelt weer keurmerk uit
ProFri beloont frituurbedrijven sinds 2015 met het 'Goed Gefrituurd Keurmerk'. Ditmaal mag een bekend bedrijf in Alkmaar het gevelschildje ophangen.
Bram's Gourmet Frites strijkt neer in nieuwe stad
Franchiseformule Bram's Gourmet Frites, die begin 2016 de eerste vestiging opende in Rotterdam, voegt binnenkort de zesde vestiging toe.
McDonald's wil 2000 nieuwe vestigingen in China
China moet de op een na grootste markt ter wereld worden voor McDonald's. Om dat te bereiken moet de hamburgerketen het gaspedaal flink intrappen.
Eindhoven verwelkomt nóg een Amerikaanse fastfoodgigant
Na Taco Bell en Five Guys kunnen Eindhovenaren binnenkort nog een populaire Amerikaans fastfoodketen in hun stad bezoeken.
Nederlander maakt zich op voor finale Gelato World Tour
Erik Kuiper uit Denekamp reist binnenkort weer naar Italië af in een poging de grote prijs in de wacht te slepen in de finale van de Gelato World Tour.