We mogen trots zijn op de manier waarop we in Nederland frikandellen maken. Dat zegt een hoogleraar veterinaire volksgezondheid in de Volkskrant.
Voor wie niet bekend is met Five Guys, dat dit jaar nog twee vestigingen in ons land opent, volgen hier tien weetjes.
McDonald's en Burger King zijn verwikkeld in een wereldwijde strijd om de consument.
Er zou een landelijk oogstfeest opgezet moeten worden waarbij de nieuwe aardappel in de schijnwerpers staat, zegt Vlaams friteshuis Van Gogh in Amersfoort.
Hoe maak je mensen die fan je zaak zijn nog enthousiaster? Er zijn allerlei manieren, maar Febo denkt nu onder meer aan badslippers.
De eerste tussenstand van de Publieksprijs van de Cafetaria Top 100 is bekend.
Noem Verhage geen cafetariaformule. Maar een Verhage is ook niet echt een restaurant. Directeur Tom Bijl legt het uit.
Ook in Warnsveld, bij Zutphen, is te zien wat Kwalitaria 4.0 allemaal inhoud. In de komende Snackkoerier het verhaal, nu alvast de foto's.
Chef Diego Buik ging samen met Snackkoerier langs zijn favoriete hamburgerplekjes in Rotterdam. HIj bezoekt Ter Marsch en Burger Club.
De directeur van Verhage, zet in Snackkoerier uiteen wat de ambities van de formule zijn. Eén daarvan is een plekje in de Terras Top 100.