Kuppens Management
Franchisenemer Henk Koning van McDonald's restaurant Deventer is van alle vestigingen in Nederland dé uitblinker als het gaat over sociaal ondernemen.
Bij fastserviceketen Verhage staat een nieuwe burger op het menu genaamd de Hipster. Deze vegetarische burger bestaat uit onder meer spinazie en kaas.
Maaltijdbezorging is booming. Cafetariahouders moeten kansen grijpen en doelen stellen, adviseren diverse formulemanagers en -directeuren.
Theater Markant Uden was deze week het toneel voor de IJsVak-Wedstrijden tijdens de IJsVak-Beurs. In totaal streden 23 deelnemers voor de hoofdprijs in 4 categorieën.
Met de uitslag van de Gouden IJsspatel en IJscreatie zijn ook de genomineerden voor 'Beste ijssalon 2017' bekend. De 5 beste ijssalons strijden om de titel.
Het moederbedrijf van fastfoodketen Burger King (RBI), heeft 1,4 miljard dollar neergelegd voor de overname van concurrent Popeyes Louisiana Kitchen.
De corndog wordt een enorme fastfoodtrend in Nederland. Tenminste, als het aan Van Tol Convenience Foods in Den Bosch ligt. Lees hier waarom!
Hoe romantisch kan het runnen van een Verhage zijn? Dayenne Tameris uit Zwijndrecht kwam daar onlangs achter.
Ladage is klaar voor de (inter)nationale uitrol van Bram's Gourmet Frites. Honderd locaties over vijf jaar, dat is de ambitie van de formule.
De VCHO verklaarde onlangs zich meer te gaan focussen op Chinese cafetaria's. Directeur Liping Lin is zowel trots als kritisch