Michael Simon

Hotel Van der Valk Eindhoven gaat op korte termijn van start met de uitvoering van 'Hotel Eindhoven 2022'. Het wil onder meer een 2e hoteltoren bouwen.

De omzet van de horeca steeg in het eerste kwartaal van het jaar met 2,1 procent ten opzichte van een kwartaal eerder. Dat meldde het CBS.

Horeca Crowdfunding Nederland heeft in de afgelopen 4 jaar maar liefst 16 miljoen euro gefinancierd voor in totaal ruim 100 horecazaken.

Vitaly Alekseyev maakt de beste Negroni van Nederland. Tijdens de finale van de 'Nederlandse Red Hand' kwam zijn cocktail als beste naar voren.

Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn van Hotel Restaurant Grandcafe 't Voorhuys in Emmeloord gekozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Flevoland.

Deelnemers aan het examen SVH Bier 1 hebben donderdag 24 mei hun diploma in ontvangst genomen. De tien zijn de eersten die de online cursus afgerond hebben.

In 2017 werd het hoogste bedrijfsresultaat ooit behaald, juicht general manager Maikel Stabij op het formulier van de Horeca Top 100 2018.

De bouw van Corendon Village kost een kleine €580 miljoen. 'Maar daar krijgen we 677 kamers voor', aldus Atilay Uslu, nummer 82 in de Horeca Top 100 2018.

Blij worden we bij de Horeca Top 100 2018 van Arjan Schrama. 'De economie draait op volle toeren en er worden mooie nieuwe locaties ontwikkeld.'

Een klein plusje voor Sanadome. 'Het klimaat voor de wellnessindustrie is helaas nog steeds niet verbeterd,' verklaart nummer 84 van de Horeca Top 100 2018.