Michael Simon

De Mispelhoef is gevestigd in een fraaie rietgedekte boerderij vlakbij de snelweg A2. Achter het bedrijf ligt een fors terras en een speeltuin.

Op een hoek gelegen café dat er uitnodigend uit ziet. Het terras is deels overdekt, er hangen heaters, staan een paar wijnvaten als statafel en van zwerfvuil is niets te bekennen.Netjes dus.

Doodzonde natuurlijk dat de stekker uit de Grolsch Horeca Academie is getrokken, maar gelukkig zijn er nog volop afgestudeerden actief in de Nederlandse horeca. Zo ook bij Assink in het Twentse Hengevelde.

Hoeveel cafés hebben een eigen app? Niet veel, maar biercafé Doerak wel. Met 12 bieren op de tap, waarvan 7 wisselend, en 170 (!) bieren op fles is een klein naslagwerk welkom.

Het Friese De Bildt is voor menigeen een ietwat desolate plek. Uitgestrekte akkers en in de verte altijd de hoge zeedijk die, eenmaal beklommen, een fenomenaal uitzicht biedt over het buitengebied, de Waddenzee en in de verte Ameland.

Een café dat zich ook afficheert als partycentrum. Geen wonder dus dat ons jurylid wordt begroet met de woorden: 'Hallo, komt u voor het feest van de familie?'

Dit grand café zetelt in het voormalige belastingkantoor in de stad, waarmee de naam is verklaard. Een opvallend en groot pand dat uitnodigt om naar binnen te stappen.

Het was alweer een paar jaar geleden dat we bij Boerhaave naar binnen stapten. Maar wat schetst onze verbazing, het oude interieur is compleet vervangen en doet in niets meer denken aan vroeger. Sinds 1 oktober 2015 is de zaak volledig vernieuwd en nam het bierassortiment fors toe, 120 soorten en 8 van de tap.

Eén van de mooist gelegen cafés van het land. Hoog op een Zuid-Limburgse heuvel, midden in het bos. Op mooie dagen is het terras niet zelden bomvol. Voor veel fietsers en wandelaars is dit de ideale plek om even uit te hijgen.

Leuk buurtcafé, midden in een woonwijk. Vrolijk terras in gezellige kleuren met goed onderhouden bloembakken en op alle tafels een oranje kaarsenhouder.