Michael Simon

Een café dat zich ook afficheert als partycentrum. Geen wonder dus dat ons jurylid wordt begroet met de woorden: 'Hallo, komt u voor het feest van de familie?'

Dit grand café zetelt in het voormalige belastingkantoor in de stad, waarmee de naam is verklaard. Een opvallend en groot pand dat uitnodigt om naar binnen te stappen.

Het was alweer een paar jaar geleden dat we bij Boerhaave naar binnen stapten. Maar wat schetst onze verbazing, het oude interieur is compleet vervangen en doet in niets meer denken aan vroeger. Sinds 1 oktober 2015 is de zaak volledig vernieuwd en nam het bierassortiment fors toe, 120 soorten en 8 van de tap.

Eén van de mooist gelegen cafés van het land. Hoog op een Zuid-Limburgse heuvel, midden in het bos. Op mooie dagen is het terras niet zelden bomvol. Voor veel fietsers en wandelaars is dit de ideale plek om even uit te hijgen.

Leuk buurtcafé, midden in een woonwijk. Vrolijk terras in gezellige kleuren met goed onderhouden bloembakken en op alle tafels een oranje kaarsenhouder.

Een sfeervol, smal maar verrassend diep café in een winkelstraat. Met mooi weer staan zowel de grote deuren als de ramen open en dat zorgt ervoor dat je hier makkelijk naar binnen stapt.

'Geluidsoverlast en wildplassen is zóóó 020'. Sinds kort staan er borden met deze ludieke slogan in de Witte de Withstraat en wijzen ze stappers erop dat ze zich ook na een avondje uit moeten gedragen.

Met de winst van de Café Top 100 2016 door In de Karkol, is Maastricht definitief Caféstad nummer 1. Liefst vier verschillende cafés in de Limburgse hoofdstad zijn de afgelopen 23 jaar op de eerste plek van de Café Top 100 geëindigd. Amsterdam heeft ook vier keer de Café Top 100 gewonnen, maar hier betrof het 'slechts' drie cafés, omdat Anno 1890 twee keer op plek 1 eindigde.

In de finaleronde van de Café Top 100 2016 gaat de hoofdjury op bezoek bij de cafés die het beste uit de eerste rondes kwamen. Op basis van dit laatste, aangekondigde bezoek, wordt de uiteindelijke winnaar bepaald. Een videoverslag van twee dagen op pad.

De beste van Nederland kan er maar één zijn, echter; voor veel cafés weegt de titel De Beste van de Provincie ook zwaar. In de Café Top 100 2016 zijn alle provincies vertegenwoordigd en zijn er dus 12 Provinciewinnaars. Een overzicht in foto's.