Michael Simon
Redacteur
Redacteur
Restaurant Gina is één van de tien zaken van de man achter Big Horeca, René Bogaert. In deze lijst vinden we tevens Clooney uit Zoetermeer, ook in zijn portfolio, terug.
Een mooi ingerichte zaak, die de speelse stijl van binnen naar buiten heeft doorgetrokken. Onder een paar forse Hertog Jan-parasols staat een terras dat is samengesteld uit losse tafels en stoelen, een stamtafel en een wandbank tegen de gevel.
De beide vestigingen van De Walrus - Leeuwarden en Sneek - gingen begin dit jaar over in andere handen. De nieuwe eigenaar was al bedrijfsleider en zo op het eerste gezicht heeft hij weinig veranderd aan de succesformule.
Is het toeval? Het flesje Bru-bronwater dat op tafel wordt gezet, heeft een hert in het logo. Net als 't Edelhert zelf. Het zou getuigen van een mooi oog voor detail.
Er zijn maar weinig restaurants met een eigen luchtballon, maar De Hebberd heeft er één! Begin juni maakte deze zijn eerste en behouden vaart.
Het stationair draaiende bestelbusje voor de deur wordt één van de terrasgasten toch een beetje te gortig: 'Wilt u de chauffeur vragen of hij de motor even afzet?' De serveerster loopt naar binnen om de bestuurder te waarschuwen. Niet veel later rijdt hij weg.
Er loopt een drukke weg voor de deur, dus je rijdt er zomaar voorbij. Toch is dit een populair adres bij de vele fiets- en oorlogstoeristen die hier nog jaarlijks naartoe komen.
Pracht van een terras net achter de duinen en met de strandopgang naast de deur. Op de site van dit strandrestaurant is te zien dat een deel van het terras ook 's winters open is. Met hot tub!
Een bekende naam in de historie van de Top 100. Nummer 1 in de lijst van cafés in 2007 en dankzij het forse loungeterras voor de deur ook een graag geziene gast in de outdoorversie van de lijst der lijsten.
Het is natuurlijk niet de meest logische locatie voor een strandtent, de achterkant van het RAI-complex in Amsterdam. Toch is het hier waar Strandzuid alweer een paar jaar furore maakt als hippe hotspot.