Michael Simon

In de voorbereiding op het nieuwe zomerseizoen ondervroeg Misset Horeca tien ondernemers en bierkenners naar hun favoriete zomerbier. Welk bier past goed bij het warme jaargetijde en wat is het onderscheid ten opzichte van de rest. Wij vroegen het ditmaal aan Sander van Veenendaal, eigenaar van De Lindehof in Soest en voormalig Heineken Wereldkampioen Tappen.

Villa Westend staat in het Pinksterweekend weer in het teken van Villa's Culinair Wijntheater. Tijdens dit evenement langs de waterkant in Velserbroek draait het om wijn, eten en cultuur, met diverse foodtrucks en een pop-up-restaurant.

Met haar aanwezigheid op de vakbeurs Alimentaria in Barcelona, zet de Appelaere haar eerste stappen richting Zuid-Europa. Het familiebedrijf van pure fruitsappen denkt een goede markt aan te kunnen boren.

Tijdens de bekendmaking van de nieuwe World's 50 Best Restaurants, zal voor het eerst de Hospitality Award uitgereikt worden.

Met haar Heineken H41, lanceert 's lands grootste brouwer een lagerbier dat is gebrouwen van haar A-gist, een zeldzame, wilde gist, officieel Saccharomyces Eubayanus geheten, en in 2010 in Patagonië ontdekt.

Stayokay is door Triodos Bank genomineerd voor de Hart-Hoofdprijs 2016. Deze publieksprijs wordt jaarlijks uitgereikt aan een door de bank gefinancierde onderneming, die op inspirerende wijze bijdraagt aan een duurzame wereld. Op 24 mei wordt de winnaar bekend gemaakt.

Met Plato 18.25 introduceert Gulpener voor de tweede maal een eenmalige speciaalbier. Een goudblond en ongefilterde Imperial lager met een alcoholpercentage van 8,25%.

Een groep Limburgse (horeca)ondernemers slaat de handen ineen om kunstenaars met een verstandelijke handicap te ondersteunen. Naast het feit dat de ondernemers de Limburgse gastvrijheid hopen te etaleren, willen ze 'vooral een groep -die hard door bezuinigingen getroffen wordt- bijstaan om hun passie uit te leven', aldus Moniek Krul, één van de initiatiefnemers.

De campagne voor de International Sherry Week 2015 heeft de Drinks International Wine Marketing Awards gewonnen in de categorie Best Digital & Social Media Campaign. Een erkenning door een vooruitstrevende onderscheidingen in de drankenindustrie. De campagne die eind 2015 plaatsvond leverde onder meer 20 miljoen hashtags #Sherryweek op.

Bavaria lanceert vandaag een wereldwijde campagne, waarbij de Brabantse brouwer consumenten kans laat maken op de kroegentocht van hun leven naar vier continenten, vijf landen in veertien dagen.