Michael Simon

De aspergeteelt in Nederland breidt uit. Eind 2015 was 3570 hectare landbouwgrond in gebruik voor de teelt van het 'witte goud'. Dat is volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek 250 hectare meer dan een jaar eerder. Noord-Limburg was goed voor 190 hectare extra.

Het aantal pintransacties stijgt fors. Maar zowel voor de Nederlandse als de Europese markt geldt dat cash nog altijd het dominante betaalmiddel is. Dit en meer staat in het Europese Cash Report dat dinsdag 12 april is gepresenteerd tijdens de 'Future of Cash 2016 in Parijs.

Restaurant De Hoefslag* in Bosch en Duin heeft de laatste hand gelegd aan de verbouwing van de 'conference & private dining rooms'. De verbouwing en het vernieuwde concept is daarmee rond. Tegelijkertijd presenteert het sterrestaurant met Marco Westra een nieuwe maître/bedrijfsleider.

Na zeventien jaar in het bestuur te hebben gezeten, waarvan 13 jaar als voorzitter, neemt Hans Glandorf afscheid van het bestuur van de Alliantie van Biertapperijen. Rob Alphenaar neemt de voorzittershamer over.

Frank Uphoff is de nieuwe executive chef van Hilton The Hague. Uphoff was in het verleden al werkzaam al werkzaam als  executive sous chef bij Hilton

Met de opening van De Waterreus heeft Scheveningen haar eerste strandzaak die jaarrond geëxploiteerd mag worden. Vrijdag 15 april wordt de officiële opening feestelijk verricht door de wethouder, waarbij de eigenaren steun vragen voor de Stichting Blijf Vrouw.

De Hotels van Oranje en de gemeente Noordwijk hebben een akkoord bereikt over nieuwbouw aan de Noordwijkse boulevard. Met het plan voor uitbreiding van de hotel- en congresfaciliteiten en de nieuwbouw van circa 100 appartementen en penthouses, is een investering van ruim €100 miljoen euro gemoeid.

Bert Meerstadt legt ook zijn functie als commissaris bij Lucas Bols per direct neer. Meerstad die donderdag 7 april ook al terugtrad als commissaris bij ABN Amro, wordt genoemd in de zogeheten Panama Papers, de wereldwijde affaire omtrent belastingontwijking.

Het Spieghelsbier van bierbrouwerij Pronck is tijdens de Concours International de Lyon 2016 bekroond met de prestigieuze Médaille d'Or. Het is voor het eerst dat een Nederlands bier er met het goud vandoor gaat.

Heineken wordt de komende tien jaar brandpartner van de in mei openen A'dam Toren in Amsterdam. In de voormalige Shell Toren komen, verdeeld over 22 verdiepingen, 9 horeca-outlets waaronder een observatiedek, een nachtclub, een ronddraaiend restaurant, een hotel en diverse bars.