Michael Simon

In zijn nieuwste film 'Burnt' speelt de met een Oscar-bekroonde acteur Bradley Cooper een gevallen, flamboyante en aan drugsverslaafde sterrenchef.

De gepantserde Cadillac Fleetwood van biermagnaat Freddy Heineken is in het weekeinde van 22 en 23 augustus te zien bij Autotron Rosmalen.

Europa-Park in het zuid-Duitse Rust is verkozen tot populairste toeristische attractie. Het laat daarmee gerenommeerde bezienswaardigheden achter zich.

Jin Hu timmert hard aan de weg met zijn Bistro Velvet in Arnhem. Naast prima recensies in zowel de Volkskrant als het NRC was er ook een positief bezoek van Michelin. Inmiddels runt hij in totaal vier zaken en opent in oktober zijn nieuwste concept in Amsterdam 'Gin.' En dat voor een autodidact die, naar eigen zeggen 'vijf jaar geleden nog geen eitje kon bakken.'

Hotel Brasserie Die Port van Cleve viert donderdag 3 september haar 145-jarig bestaan, onder meer met de onthulling van een kunstwerk.

Ruim de helft van het aantal studenten en scholieren onder de 25 jaar had in 2014 tijdens de zomermaanden een vakantiebaan. De horeca was samen met winkel en supermarkt de populairste werkgever.

De horeca laat in vergelijking met andere sectoren in Nederland de laagste volumeontwikkeling zien. Met name de omzet van het café blijft structureel achter

Vanaf donderdag 16.00 tot en met zondag 23.00 uur is P3 van de Utrechtse Jaarbeurs het culinaire domein van Spek & Bonen Festival.

In een pop-up restaurant op de beursvloer van  Horecavakbeurs BBB bieden Herman den Blijker en Hans van Wolde een betaalbare (sterren)lunch aan

Giel Kaagman en Bram Kortekaas openen in september hun eigen restaurant. In het hart van de hoofdstad opent medio september Kaagman & Kortekaas.