Michael Simon
Redacteur
Redacteur
Stephan Bosman, voormalig CEO en aandeelhouder van Zoover, heeft zich per 1 januari teruggetrokken uit de operatie. Tot eind mei blijft hij aan als ...
Herman Schreuder is sinds 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza, te Leeuwarden. Schreuder was voorheen werkzaam als general ...
Op de stand van Misset Horeca, op de Horecava, start de inschrijving voor de achtste editie van de Terras Top 100. Welk terras mag zich dit jaar, als ...
Misset Horeca gaat de Café Top 100 toegankelijk maken voor alle cafés van Nederland. Ieder café dat zich inschrijft krijgt een mystery visit en daarvan een uitgebreide rapportage terug. Diegenen die het beste uit deze ronde komen, krijgen de vakjury op -aangekondigd- bezoek. De ultieme beloning: een plek in de Café Top 100. De inschrijving start maandag 12 januari op de Horecava
De Werelden, zoals die voorgaande jaren op de Horecava waren, zijn er in de editie van 2015 niet meer. Volgens de beurs kijken bezoekers, mede gezien de ...
Bekijk hier een overzicht van de belangrijkste activiteiten en wedstrijden.
Horeca-adviseur Ton Lenting heeft een nieuw boek uitgebracht: 'Eredivisie Horeca'. Het feit dat zijn bureau Lenting en Partners haar 25-jarig jubileum ...
De fiscale inlichtingen en opsporingsdienst (FIOD) heeft op twintig plekken in Nederland doorzoekingen gedaan in een onderzoek naar belastingfraude bij ...
De Horecava en Horecabrains organiseren woensdag 14 januari het netwerkfeest Mooi!2015. Het is de tweede maal dat het event plaatsvindt en dit gebeurt, ...
Dennis Kuipers, sterchef van restaurant Vinkeles, bereidt voor de camera van Misset Horeca zijn signature dish: Anjouduif Imperial. Kuipers heeft een ...