VMN media
Zweedse brouwer komt met bier voor onder de douche
De kleine Zweedse bierbrouwer PangPang Brewery heeft in samenwerking met het ontwerpbureau Snask een biertje ontworpen dat bedoeld is voor onder de douche.
Lonen stijgen in hoogste tempo sinds 2009, horeca blijft achter
De cao-lonen in Nederland zijn vorig jaar gestegen in het hoogste tempo sinds 2009. Dat meldt het CBS. De Horeca blijft achter.
Aziatische restaurants Top 168
Asia Gastronomica van Benno Renaud - het platform voor Aziatische restaurants in Nederland - selecteert strenger. Van de 2000 zaken zijn er nog 168 over.
Gastronomisch Gilde ziet groei in zwarte brigade
De plannen voor 2017 van het Gastronomisch Gilde.
HorecaHero: e-learning voor startend personeel
De start-up HorecaHero komt met online trainingen voor medewerkers in de bediening. 'Toegankelijk en betaalbaar' zeggen de initiatiefnemers er zelf over.
La Place: omzetgroei, gemakswinkels en zaken in Hudson Bay
La Place: omzetgroei, gemakswinkels en locaties in Hudson Bay.
Finalisten Hotello of the Year 2017
Geen drie maar vier kandidaten zijn doorgedrongen tot de slotronde van de Hotello of the Year Award 2017. Ze wisten zich te selecteren uit 60 nominaties.
'Down-restaurants' beoordeeld in tv-programma
In het nieuwe EO-programma 'Downtown Dinner' trekken mensen met een verstandelijke beperking door Nederland om restaurants te beoordelen. Het gaat niet om willekeurige restaurants, maar juist om restaurants waar ook mensen met een verstandelijke beperking werken.
Café Joris in Tilburg verkocht
Café Joris van Joris van Riel heeft een nieuwe eigenaar. Joris van Riel wil meer tijd aan zijn vrouw en drie kinderen besteden en gaat werken voor Darboven.
Amsterdam wil sleutelen aan toeristenbelasting
De Amsterdamse wethouder van Financiën, Udo Kock, wil sleutelen aan de toeristenbelasting. Hij wil budgettoerisme verminderen.
