Nathalie Bluiminck

Chef Jeroen Robberegt is naar nu blijkt sinds begin deze maand weg bij Miele. De chef die een ster kookte bij Restaurant Karel V in Utrecht was bij Miele Executive Chef van het Culinary Institute in Vianen.

Margo Reuten, chef en mede-eigenaar van tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maastricht is verkozen tot Woman of the Year 2017 door Relais & Chateaux. Ze kreeg de internationale prijs in Tokio, Japan, overhandigd. 'Supergaaf' luidt haar eerste reactie als Misset Horeca haar belt in Tokio.

De grondleggers van De Foodhallen in Amsterdam hebben een nieuw horecabedrijf geopend op het Bellamyplein in Amsterdam. Het gaat om de Kanarie Club.

Sterchef Edwin Soumang van Restaurant One in Roermond is door Restaurantvereniging JRE uitgeroepen tot Chef van het Jaar.

Martin Yntema volgt met ingang van januari volgend jaar Harm van Esterik op als Country Director Nederland van brouwerij AB Inbev. Van Esterik gaat vanaf die datum leidinggeven aan AB InBev Duitsland.

Foto's vernieuwingen voor Sheraton Hotel Schiphol

Bedrijf sterchef Lars van Galen 't Lansink in Hengelo nu Hofleverancier.

Roompot steekt 30 miljoen euro in vernieuwing

Pulitzer Bar en The Dutchess winnen cocktail-competitie. Chef Andrei Talapanescu en bartender Andrei Talapanescu kwamen als winnaars uit deze strijd.

Voormalig topmodel Anja Henneman heeft met haar partner Dik Kat Bistronomie 't Parkje geopend in Bergen. Roel Oostrum (Landgoed het Hof, Duin en Kruidberg, Vermeer) is er chef en de sommelier van dienst is Esther van den Busken. Ze serveert ongeveer 20 wijnen per glas. De Bistronomie kan 100 gasten en heeft een verwarmd terras. De zaak is zeven dagen per week open.