VMN media

Bioscoop Pathé Schouwburgplein in Rotterdam opent nieuwe horeca: Charlie's Rotterdam. Charlie's is ook toegankelijk is voor de niet-bioscoopbezoeker.

Syrco Bakker, Niven Kunz, Schilo van Coevorden, Rutger van der Weel en andere topchefs staan in 2016 achter de kachel van het Glazen Restaurant.

De finalisten van het Dutch Tea Championship 2017 zijn bekend: Charlotte van de Ven, Jozefien Muylle, Mark van den Bogaart en Pieter-Bas Prins.

Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve doet mee aan de Mannequin Challenge.

Twee nieuwe hotels voor Vondel Hotels in Amsterdam met in totaal 97 kamers.

De horeca vraagt al jaren om een meer doorzichtige biermarkt. Een markt, waarin duidelijk is welke bierprijs past bij welk afnamevolume. Op dit moment is dat nog puur afhankelijk van de onderhandeltechnieken van de horecaondernemer. De ene horecaondernemer, die goed kan onderhandelen, krijgt een betere bierprijs dan de andere terwijl de afnamevolumes min of meer vergelijkbaar zijn. Willekeur troef.

Wouter Denessen, de voormalig maître-sommelier van sterrestaurant Spetters in Breskens, maakt de overstap naar Rijsel en Scheepskameel.

Klooster Nieuwkerk in Goirle heeft binnen een half uur twee ton opgehaald via crowdfunding.

Taxibedrijf Uber gaat in Amsterdam voortaan ook maaltijden bezorgen, met behulp van fietskoeriers.

Thuisbezorgd.nl gaat eigen logistieke diensten volledig per elektrische fiets uitvoeren. Tot dusver bezorgde Thuisbezorgd.nl per (normale) fiets en scooter.