Nathalie Bluiminck

Restaurant Avant-Garde Van Groeninge in Eindhoven heeft tijdens het zomerreces een opfrisbeurt gehad.

2500 Flessen uit de wijnverzameling van topchef Henk Savelberg gaan onder de hamer.

Veel jongeren blijven stug doordrinken, ondanks het feit dat de minimumleeftijd voor alcoholische drank is verhoogd naar 18 jaar. Ruim een kwart van de drinkende 17-jarigen drinkt meer dan tien glazen alcohol in het weekend, blijkt uit onderzoek van het Trimbos-instituut in opdracht van het ministerie van VWS.

De Efteling in Kaatsheuvel was geen concreet doelwit van een mogelijke terreurdaad door een 25-jarige verdachte uit Werkendam.

Peter Gast en Jacqueline van Liere, eigenaren van sterrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen starten in hun stad ook een sappen-bar, The Juice Lab.

De Efteling is altijd alert op opvallende zaken. Dat zegt het park in een reactie op het bericht dat het park mogelijk het doelwit was van een aanslag.

Vier euro brute rendement voor een diner voor twee personen is wat Imko Binnerts overhoudt aan de AH Restaurantactie van de supermarktketen en Iens.

Bier en kip staan centraal bij de nieuwe Taveerne Rabenhaupt in Groningen, onderdeel van de Martini Hotel Group van Fred Dalebout en Frans Kappenburg.

De zoektocht naar de Dutch Tea Champion van 2017 is gestart. Wie wordt de opvolger van Anja Schukkink van Tea in Motion die nu titeldrager is?

Je bent nooit te oud om te leren. Al ruim acht jaar ben ik werkzaam als adviseur met als specialiteit biercontracten. Aanvankelijk werkte ik voornamelijk voor kleinere cafés en kantines. Vaak zitten er grote verschillen in de commerciële afspraken.