Nathalie Bluiminck

De Boterlap in Harderwijk, winnaar van De Terras Top 100 van vorig jaar, werkt sinds drie weken met een toegangspasje voor jongeren tussen 16 en 18 jaar ...

De economische malaise heeft haar weerslag op het aantal zakenreizen dat wordt ondernomen. Nederlanders gingen vorig jaar in totaal bijna 8,5 miljoen ...

In Maastricht is aan de Kesselskade 59 restaurant Rantrée van start gegaan. Ondernemers Ralph Hermans en Jennifer Silvius-Hermans hebben hun nieuwe zaak ...

Eetcafé De Magneet uit Poortugaal van Debuut is opnieuw ingericht. De wat donkere tinten van de vorige inrichting zijn vervangen door lichtgrijs, ...

Aan Plein 44 in Nijmegen is het restaurant Popolare van start gegaan. Gasten van het nieuwe etablissiment bestellen zelf hun drankjes en gerechten met een tablet-menukaart. Gerechten worden er in grote schalen geserveerd en gasten kunnen zelf hun borden en bestek pakken uit de kasten langs de wanden.

Hotel De Wageninsche Berg van Jaap Venendaal in Wageningen is na ruim een jaar slopen en (ver)bouwen weer geopend. Het hotel heeft 108 kamers, een ...

Marli van den Ende is de nieuwe general manager van het Mercure hotel in Eindhoven. Ze volgt Brent Harsveld op. Amrâth Hotel Belvoir in Nijmegen staat ...

Iete Braeken, voorheen maître sommelier bij De Lindehof in Nuenen, gaat aan de slag bij het nog te openen restaurant Genco Wine & Dine in Geldrop. Genco ...

Sterrestaurant De Wanne, hotel De Wiemsel en hotel-restaurant De Wyllandrie in Ootmarsum hebben van de rechtbank in Almelo uitstel van betaling ...

Chef-kok Jeroen de Zeeuw en Ditmar Zuiderhoek openen op drie april een restaurant in Utrecht. Het restaurant met de naam Simple in de Lange Nieuwstraat ...