Nathalie Bluiminck

Hotel De Zon uit Ommen, in 2009 winnaar van de Dutch Hotel Award is het vijftiende Nederlandse hotel van Quality Lodgings dat in zee gaat met ...

Als de rechter vrijdag 23 november Heineken in het gelijk stelt en Jos de Winter uit zijn kroeg De Nieuwe Dikke Dries in Utrecht zet, staat er een groep ...

Heineken doet geen nieuwe mededelingen over de zaak die de brouwer heeft aangespannen tegen de Utrechtse horecaondernemer Jos de Winter. Het is niet ...

Jannis Brevet, tweesterrenchef van Interscaldes in Kruiningen, en Richard Ekkebus, de Nederlandse chef-kok die in Hongkong verantwoordelijk is voor de ...

De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk neemt een deel van de taxikosten van haar gasten voor eigen rekening. De zaak van patron-cuisinier Frank Streefland in Stolwijk betaalt 8 euro mee per taxirit die gasten maken voor een avond dineren in zijn drie maand geleden heropende zaak.

A Small Hotel in Rotterdam krijgt per 1 januari nieuwe eigenaren. Angelique Smol zegt na vijf jaar ondernemen toe te zijn aan iets anders. Nieuwe ...

Drie sterrestaurants doen eind deze maand mee aan twee actieweken tegelijk. Het gaat om Basiliek in Harderwijk, De Saffraan in Amersfoort en Lakes in ...

Janneke van Beuzekom is de nieuwe general manager van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam. Ze volgt Max Hermers op die in oktober vertrok naar ...

Hotels kunnen zich tot 31 december inschrijven voor de wedstrijd Schoonste Hotel van Nederland, de voormalige Keeping Up Award. In het voorjaar van 2013 ...

Nicky van de Beuken van Hostellerie de Neerhof in Kessel heeft maandag 12 november tijdens Gastronomie 2012 het Glazen Kalf gewonnen. Tweede werd Bouke van der Veen, gevolgd door nummer drie Rick Kleijwegt.