Nathalie Bluiminck

Het conflict tussen FNV Horeca en HorecaVakPunt, een samenwerkingsverband tussen bedrijfsleven en onderwijs, is opgelost. FNV stapte in maart 2011 uit HorecaVakPunt omdat er geen afspraken gemaakt konden worden over de arbeidstijden van leerlingen. Dit is nu wel gebeurd; in de cao horeca.

Restaurant &samhoud places in Amsterdam van Moshik Roth en Salem Samhoud dient als décor voor de film Het Diner. Het is een verfilming van de gelijknamige bestseller van Herman Koch en vertelt over twee echtparen die een avond uit eten gaan in een restaurant.

Het nieuwe Fletcher hotel aan de A2 bij Amsterdam gaat medio januari 2013 open. Het opvallende blauwe hotel heeft 120 kamers, vijf vergaderzalen en een ...

De Amusewedstrijd Sharing Success in Huis ter Duin in Noordwijk is gewonnen door leerlingen van Zadine Horeca uit Rotterdam en door de twee studenten ...

Maandag 5 november zijn door Michelin twee restaurants in Nederland met een Indonesische keuken beloond met een Bib Gourmand. Het gaat om Tempo Doeloe in Amsterdam en om DjaDjan in Bergen.

Almar Wessels is na zijn vertrek bij sterrestaurant De Hoefslag in Bosch en Duin nu werkzaam bij restaurant Bij Jaap in Assen. Bij Jaap is sinds april ...

City hotel The Toren uit Amsterdam van Eric Toren is het beste city boutique hotel van de wereld. The Toren, een viersterren hotel aan de Keizersgracht ...

Restaurant La Sirène in het Wyndham Apollo Hotel in Amsterdam heeft maandag 5 november een Bib Gourmand gekregen van Michelin. Michelin bekroont ...

Horecaondernemers Jan van Asselt en René Bogaart worden voor het tweede seizoen gevolgd door TV West. In de realityserie ziet de kijker het wel en wee ...

Inntel Hotels bestaat dit jaar dertig jaar. De verjaardag van de hotelketen met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Zaandam en Zutphen wordt aangewend om ...