Nathalie Bluiminck

Dertien ondernemingsraden van horecabedrijven mengen zich in de CAO onderhandelingen. Ze hebben gezamenlijk een brandbrief naar KHN gestuurd met het ...

De Franse groentechef Alain Passard, bekroond met drie Michelinsterren, was zondag 24 juni 2012 te gast bij Jonathan Karpathios' Vork&Mes in Hoofddorp. ...

De Franse Groentechef Alain Passard (bekroond met drie Michelinsterren) was zondag 24 juni 2012 te gast bij Jonathan Karpatios, chef-kok van Vork&Mes in ...

De Franse groentechef Alain Passard*** was zondag 24 juni te gast bij Vork&Mes in Hoofddorp. Het restaurant van Jonathan Karpathios. Beiden hebben in hun liefde voor groente en lokale producten veel gemeen. Karpathios vertelt in deze video over Passard als inspiratiebron, zijn visie op groente en over duurzaamheid.

Aan de Maaskade in Rotterdam - op het Noordereiland - zit van 5 tot en met 15 juli een openlucht pop-up restaurant waar de gast eerst zelf zijn vis ...

Sergio Herman die pas vorig week zijn magnum opus Sergiology presenteerde, werkt al weer aan een nieuw kookboek. Dit keer over mosselen. Het boekje met ...

Toine Smulders heeft 1600 couverts verkocht voor zijn restaurant Villa Copera in Tolkamer met zijn eerste Groupon-deal. De voormalig wereldkampioen ...

In het Brabantse Uden opent vrijdag 29 juni een nieuw viersterrenhotel: Fitland Hotel De Vrije Teugel. Het hotel is aangesloten bij Hampshire en staat ...

Kasteel Wijenburg in Echteld is verkozen tot trouwlocatie van het jaar 2012. Wijenburg versloeg in de slotronde Librije's Hotel in Zwolle en Kasteel de ...

Amsterdam heeft vanaf zondag 24 juni een nieuwe concertlocatie. Marco Borsato betreedt die dag als eerste artiest het nieuwe podium van het Ziggo Dome, ...