Nathalie Bluiminck

Horecaondernemers in Lisse mogen 16 en 17 jarigen tot middernacht binnenlaten, gasten boven die leeftijd mogen naar binnen tot één uur 's nachts. Met dit compromis hebben horecaondernemers weten te voorkomen dat de inlaattijd voor iedereen zou worden vervroegd naar middernacht.

Horecabedrijven in het Limburgse Valkenburg zijn ontevreden over het slechte onderhoud van de straten in het uitgaansgebied van he toeristische stadje.

Lars de Bois is de nieuwe keukenchef van sterzaak De Vrienden van Jacob in Santpoort. Hij volgt Arjen Rector op die Landgoed Duin & Kruidberg verlaat. ...

Het Koksgilde nationaal jeugdteam onder leiding van chef de mission Wynand Vogel en teamchef Waldrik Kremer heeft de gouden medaille behaald bij de ...

Britse studenten hebben een robot ontwikkeld die het hen wel heel makkelijk maakt een biertje te nuttigen. De robot - een biervat op een rijdend ...

Sinds kort kunnen waaghalzen in het Zuid-Afrikaanse Durban dineren tussen de haaien. In het Cargo Hold-restaurant in het pretpark Ushaka Marine World, ...

Twee sterrenchefs gaan tijdelijk ruilen van keuken. Rik Jansma van Basiliek in Harderwijk gaat zijn eigen gerechten koken in de keuken van Pieter ...

De gemeente Amsterdam wil de verkoop van alle alcohol in winkels aan jongeren onder de achttien jaar verbieden. Dat schrijft burgemeester Job Cohen aan ...

Door de economische crisis worden hotels slordig in hun credit management. Ze zijn aan de voorkant gefocust op het binnenhalen van omzet terwijl ze aan ...

Het horeca-aanbod in Utrecht blijft kwalitatief en kwantitatief achter bij andere steden. Er zijn te weinig hotelbedden, te weinig sterrenrestaurants en ...