Wesley Fok staat nog te shaken net na de prijsuitreiking van de Cafetaria Top 100 van 2011 in Bunnik. Hoewel hij niet op het podium stond met zijn ...

Hans Hus van Kwalitaria Parade is helemaal trots. Trots op de 22-ste plaats die het bedrijf nu en neemt in de Top 100 en trots op zijn zoon Dennis ...

Mongozo Pils heeft dubbel goud gewonnen op de Bira 2011, een internationale biercompetitie. Het biologische biertje dat ook glutenvrij is, werd ook nummer één in de categorie speciaal bieren.

De Rabobank verwacht in de horeca geen krachtig omzetherstel volgend jaar. De bank signaleert voor dit jaar wel een omzetstijging van 3,9 procent in de horeca en recreatiesector, tegen een lichte daling van 0,9 procent in 2010. Voor 2012 verwacht de bank een omzetplus van 2,2 procent.

Japanners geven het meest uit aan hotelovernachtingen in het buitenland. Ze spendeerden 127 euro per nacht. Nederlandse reizigers zijn opvallend ...

Ron Blaauw heet deze week Ron Roze. De tweesterrenchef van het gelijknamige restaurant in Amsterdam ondergaat deze naamsverandering als onderdeel van ...

Restaurant Cour du Nord op het luxe vakantieresort Hof van Saksen in het Drenthse Nooitgedacht is alleen nog voor groepen vanaf 15 personen geopend. ...

De Amsterdamse binnenstad wordt steeds drukker. Jaarlijks komen er elf miljoen toeristen naar de stad. De horeca die zij bezoeken zorgt voor de inwoners ...

Amsterdam laat selectief nog nieuwe tophotels toe in het centrum. Ook unieke hotelconcepten maken kans op vestiging in de binnenstad. De stad noemt geen ...

Het aantal online vacatures in horeca en toerisme is tot en met augustus met 22 punten gestegen vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Dit is een ...