GesponsordGesponsord Van Zuidam: 'Bakwand als blikvanger in nieuwe zaak'
Een casco pand inrichten als sfeervolle cafetaria: dat is best een uitdaging. Sander van Zuidam opende een half jaar geleden de deuren van Family Maarssenbroek in winkelcentrum Bisonspoor. De nieuwe, volledig elektrische, bakwand zorgt voor een 'live cooking' ervaring en is dan ook de blikvanger in de zaak. Lees het enthousiaste interview dat nog kort voor de huidige crisissituatie is afgenomen.
