Radboud Bergevoet

De gemeente Den Helder geeft voorlopig geen groen licht voor de financiering van Ben van Beurten's opleidingsrestaurant, Restaurant 51.

Martin Kruithof van tweesterrenrestaurant De Lindenhof in Giethoorn denkt dat hij de grote wijnen die onlangs uit zijn wijnkelder werden gestolen, niet ...

Topchef Marcel van der Kleijn legt zich mogelijk niet neer bij het faillissement van Maxime Buitenhof. Volgens de ex-uitbater had hij uitgezet moeten ...

Nederlandse sterrenchefs gaan hun Turkse collega's de fijne kneepjes van de Michelinkeuken bijbrengen. Het Turkse Gloria Hotels & Resorts, een groep ...

Opnieuw heeft de aangescherpte culinaire rubriek van de Telegraaf een slachtoffer gemaakt. Het nieuwe Amsterdamse visrestaurant Nevy krijgt een veeg uit ...

De Radstake opent op zondag 17 mei DE HESSENHOF. Een compleet vernieuwd terras waarin de enorme parasol met een doorsnee van maar liefst 15 m als ...

De Efteling investeert dit jaar 32,5 miljoen euro in de horeca. Daarmee is het sprookjespark veruit de grootste investeerder in de Top 100.

Een chemische reactie tussen plantaardige olie en wasmiddel, is volgens branddeskundige Ton van der Waal de oorzaak van doekenbroei met schone was.

Regionaal eten groeit nog steeds sterk in Duitsland. Dat blijkt uit een marktonderzoek van het onderzoeksbureau CHD Expert onder 273 bedrijven in de ...

Patrick van Zuiden, eigenaar van restaurant Savarin in Rijswijk én huidige penningmeester van JRE, neemt op 17 maart tijdens de JRE Culifair de ...