ISS Nederland
Gewapend conflict Midden-Oosten kan ook Nederlandse horeca raken
Het gewapend conflict rond Iran heeft geleid tot een snelle stijging van energieprijzen. Ook elektriciteitsprijzen lopen op. Hierdoor stijgen de kosten in energie-intensieve sectoren zoals de horeca. Dit blijkt uit een top 20 van energie-intensieve sectoren die ABN AMRO heeft opgesteld.
'Terras Top 100 maakt ons scherper en helpt ons te verbeteren'
Villa Kalkoven in Meppel heeft een terras om door een ringetje te halen. Ondernemer en provinciewinnaar Stefan Hoekstra is trots op de locatie, aan het water en in de schaduw van hoge bomen.
EU akkoord over verbod vleestermen voor plantaardige producten: vegaworst mag nog wel
Het Europees Parlement en de lidstaten hebben donderdag overeenstemming bereikt over een verbod op bepaalde vleestermen voor plantaardige producten.
Stappenplan: zo schrijf je een ondernemingsplan (met voorbeeldplan)
De droom om een horecabedrijf te starten, blijft ook in uitdagende tijden voor velen springlevend. Die droom start met een ondernemingsplan, ook bedrijfsplan of businessplan genoemd.
Grootste Residence Inn by Marriott van Benelux opent naast Corendon Schiphol
De long-stay appartementen naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport, a Tribute Portfolio hotel, worden getransformeerd tot Residence Inn by Marriott Amsterdam Schiphol Airport.
Aan het voorbereiden op het terrasseizoen? Deze tips geven ondernemers uit de Terras Top 100
Het terrasseizoen staat voor de deur en een goede voorbereiding is het halve werk. We vroegen ondernemers uit de Terras Top 100 hoe zij hun terras aanpakken.
VCHO organiseert inspiratiereis naar China voor ambitieuze horecaondernemers
De horeca verandert snel, en dat is goed zichtbaar in China. VCHO organiseert een exclusieve inspiratiereis voor ondernemers en chefs die zich willen laten inspireren door de dynamische horecawereld in China.
Hoe deel je het terras in en met welk meubilair?
Terrasmeubilair voor de horeca is er in alle soorten en maten. Welk type stoel kies je, welk materiaal en in welke stijl? Of mix je juist stijlen? Welk materiaal wil je en hoe benut je je terras optimaal? Hieronder de antwoorden op deze vragen en meer.
Opschalen doe je in rustige maanden, niet tijdens de piek
Wanneer een horecazaak goed draait, komen ook nieuwe operationele uitdagingen boven tafel. Daar kun je je op voorbereiden in rustige maanden volgens Daniël Moerman, strategisch accountmanager bij Lightspeed.
11-stappenplan menukaart maken: van prijsbepaling tot presentatie
Hoe maak je een goede menukaart? Je wil de juiste prijzen hanteren, zorgen voor een mooie presentatie en meer omzet genereren door slimme aanpassingen. Een 10-stappenplan menukaart maken: van prijsbepaling tot presentatie.
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.