Data-redacteur
Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.
De Nederlandse horeca is te duur. Dat is de strekking van twee artikelen die recentelijk in de media verschenen. De Telegraaf kopte dat ‘dure horeca zichzelf in de weg zit’ en opinieweekblad Elsevier vroeg zich afgelopen week af ‘waarom cafés en restaurants hier zo duur zijn?’.
De Nederlandse kok Marco Poldervaart (De Gastronoom, Harlingen) doet mee aan de wereldwijde strijd om de Bocuse d'Or. Samen met commis Jan Smink kookte ...
Cormet Catering heeft een belangrijk onderwijsprijs gewonnen voor zijn activiteiten op het gebied van gezond eten. Tijdens de Nationale Onderwijs ...
De Partij voor de Dieren heeft vragen gesteld over de soep die de gemeente Den Haag in het bedrijfsrestaurant serveert. De vragen hebben betrekking op ...
Wat hebt u allemaal gehoord op de Horecava? En wat gaat u allemaal met deze wetenswaardigheden doen? Als ik dit commentaal schrijf, is de Horecava drie dagen achter de rug en ik mocht er elke dag zijn.
Basisschool Binnenmeer uit Uitgeest in de provincie Noord-Holland maakt 'De beste schoollunch van Nederland'. De school wint daarmee een mobiele keuken. ...
Heemskerk spreekt niet tot de verbeelding voor wie er niet is geboren. Gelukkig beschikt de plaats sinds een paar jaar over grand café Van Ruysdael. ...
